Katarzyna Kosel od 2012 roku związana była z Grupą Kingfisher. W 2017 roku pracowała dla największej spółki w Grupie Kingfisher B&Q plc w Wielkiej Brytanii, gdzie odpowiadała za 8,5% obrotu całej Grupy, pełniąc rolę Dyrektora Handlowego Pionu Technicznego. W latach 2012-2016 pracowała na rzecz spółki Castorama Polska sp. z o.o. jako Dyrektor ds. Personalnych i Odpowiedzialności Społecznej. Piastowała również stanowisko Członka Komitetu Odpowiedzialności Społecznej w Grupie KingFisher.
W 2015 roku dołączyła do Zarządu Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji (POHID) jako Członek Zarządu ds. sieci przemysłowych i pełniła tę funkcję przez 2 lata. We wcześniejszych etapach swojej kariery przez blisko 12 lat związana była z siecią Carrefour Polska, gdzie przez ostatnie 7 lat zajmowała stanowisko Dyrektora Zasobów Ludzkich Dyrekcji Generalnej. Katarzyna Kosel posiada ukończone studia MBA w obszarze strategicznego zarządzania Zasobami ludzkimi oraz program AMP IESE Business School i jest magistrem ekonomii.
W marcu 2018 roku Katarzyna Kosel objęła stanowisko Dyrektora Pionu Personalnego i Członka Zarządu w sieci MAKRO Polska. Odpowiada za politykę personalną tej ogólnopolskiej sieci hurtowni.